2021年10月9日,陜西方圓創(chuàng)新網(wǎng)絡科技有限公司與西北農(nóng)林科技大學食品科學與工程學院合作簽約儀式在學院會議室舉行。
西農(nóng)大食品學院教授、博士生導師李巨秀副院長與陜西方圓創(chuàng)新網(wǎng)絡科技有限公司副總經(jīng)理孫女士簽訂“產(chǎn)學研”校企合作協(xié)議。
本次簽約,涉及雙方在代餐食品領域的工藝研發(fā)、食品安全與營養(yǎng)等多個項目。打造“大健康、高品質(zhì)原材料甄選、膳食營養(yǎng)均衡、零添加劑”等特色,建立不同的產(chǎn)品開發(fā),通過各類營養(yǎng)代餐粉系列的研發(fā),滿足國人在生活中對代餐食品的風味、安全、營養(yǎng)、可靠等高品質(zhì)的追求。雙方合作將對陜西方圓創(chuàng)新網(wǎng)絡科技有限公司推出的“老磨農(nóng)”營養(yǎng)代餐系列品牌的未來發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。
“老磨農(nóng)”品牌方與西農(nóng)大食品學院李巨秀教授團隊簽約現(xiàn)場
雙方合作與“產(chǎn)學研”相結(jié)合,在代餐食品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新等方面有著廣闊的前景。雙方希望,通過長期合作,促進食品技術(shù)研發(fā)與生產(chǎn)實踐及市場推廣相結(jié)合,為科研創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化和品牌發(fā)展提供更強動力。